Gökdelenler

Sizin Sektörünüz için

Gıda Güvenliği

Gıda Üretimi  

Kuru gıda, konserve, donmuş ürün, beyaz et & kırmızı et, süt ürünleri işleme gibi tüm uzun ömürlü ve hassas gıda ürün gruplarının üretimi için işletme tasarımı ve kurulumu, üretim planlama, insan kaynakları, yönetim planlama ve ürün Haccp dosya hazırlığından, yasal ürün etiketleme hizmetlerine kadar bütünsel bir yaklaşım izlemekteyiz.  

Yiyecek İçecek

Yiyecek içecek ve gastronomi sektöründe büfe, kafe, şef restoran gibi en küçük işletme hacminden zincir restoran gruplarına kadar her işletmenin kendi hacmi ve yapısına uyumlu gıda güvenliği sistemleri kuruyor, periyodik denetemeler ile gıda yasalarına uyumlu çalışmayı sağlarken tüketici sağlığını da güvence altına alıyoruz.  

Konaklama

Gıda güvenliği, gıda hijyen ve mutfak ekibini 3.göz denetim hizmeti ile daha ileriye taşımak, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi almak isteyen tatil köyü, resort, termal otel, lüks otel, her şey dahil oteller gibi büyük hacimli otellerin tümü ile gıda güvenliği yasasına uyumlu çalışmak, gıda güvenliği sistemlerini kurmak, gıda kaynaklı hastalıkları minimize etmek için zorunlu gıda mühendisi istihdamı yapmak zorunda olmadığı için bünyesinde gıda mühendisi çalıştıramayan küçük oteller, butik otel ve pansiyonlar bizim hizmet alanımıza girer. 

Catering

Gıda mühendisini, gıda güvenliği, gıda hijyen ve mutfak ekibini 3.göz denetim hizmeti ile daha ileriye taşımak, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi almak isteyen, kapalı ambalajlı ürün üretimine geçmek isteyen, etiketleme yasası kurallarına uyumlanmak isteyen tüm catering şirketleri için gıda güvenliği danışmanlık ve eğitim hizmeti sağlıyoruz. 

Yasal Düzenlemeler

Gıda üretimi, depolaması, sunumu, taşıması ve bu zincirin herhangi bir basamağında bulunan tüm işletmeler için uygun çözümleri buluyoruz ve yasaya uyumlu çalışma için gerekli alt yapı, doküman ve eğitim plamlamaları sunuyoruz. 

REFERANS & PROJELERİ 
GÖR